Questi fagottini di maiale con mortadella e prezzemolo sono davvero facili da preparare un secondo piatto molto gustoso adatto anche da portare in tavola...
Sformato filante di patate e bietole
Scritto da Natalia il .
Lo sformato di patate in generale è un piatto semplice e molto versatile, ci permette di utilizzare ingredienti diversi ogni volta e in tavola è sempre...
Cipolle ripiene di carne
Scritto da Natalia il .
So per certo che le cipolle o si amano o si odiano e voi da che parte state?
Noi ovviamente siamo amanti delle cipolle, quindi le mangiamo crude, cotte,...
Straccetti di pollo con curcuma e verdure
Scritto da Natalia il .
Questa ricetta la preparo spesso per la mia famiglia perché mette tutti d’accordo, posso utilizzare le verdure di stagione e preparare ogni volta un...
Torta salata pasta fillo con verdure
Scritto da Natalia il .
La ricetta di questa torta salata di pasta fillo l’ho presentata per la prima volta nel mio libro Le torte salate di casa mia edito da rai Libri ed...
Peperoni ripieni di carne
Scritto da Natalia il .
I peperoni ripieni di carne rappresentano un classico della nostra buona cucina italiana, si preparano soprattutto nella zona centro sud del paese e...
Cozze gratinate
Scritto da Natalia il .
Sarò sempre grata a mia suocera per avermi regalato le sue ricette, ricette che parlano di famiglia, di tradizioni, ricche di gesti simbolici che racchiudono...
Insalata di mare
Scritto da Natalia il .
L’insalata di mare è un piatto leggero, estivo, comodissimo da preparare perché utilizzando ingredienti freschissimi si mantiene in frigorifero per...