Arrosto di maiale natalizio
Siete pronti a ricevere qualche suggerimento per i vostri prossimi menù di festa?
Ho pensato di partire con le mie ricette, quelle che preparo da sempre...
Pizza “scrocchierella“ con broccolo e formaggio
Spesso le migliori ricette sono quelle che nascono per caso, non trovate?
Basta conoscere bene le tecniche, gli abbinamenti degli ingredienti ,la loro...
Involtini di carne con prosciutto e formaggio
Un comfort food che di solito faccio quando voglio coccolare la mia famiglia, questi involtini di carne con prosciutto e formaggio. Li cucino spesso...
Peperoni ripieni di ratatuille con il pesto di Prà
Post sponsorizzato
E’ difficile lasciarsi le spalle i ricordi dell’estate, in alcuni luoghi il tempo è rimasto legato ancora alle belle giornate e...
Polpette al sugo
Un piatto semplice, capace di metterci il buonumore, di confortarci quando ne abbiamo bisogno e spesso anche di riportarci indietro nel tempo facendoci...
Pollo al curry con verdure
Tutte noi abbiamo dei piatti che mettono d’accordo la nostra famiglia al completo vero?
Sono quelli che ci permettono di andare sul sicuro, di...
Melanzane ripiene alla calabrese
Questa ricetta è preziosa perché si tramanda nella famiglia di mio marito da madre in figlia, ed ora anche da madre in nuora e tutto questo, credetemi,...
Fior di cipolla con patate
Quando ho visto la fotografia che mi ha inviato Maria, mi segue su istagram, ho esclamato subito “ma cos’è questa bellezza?”, avevo appena parlato della...
