Pizza scrocchiarella con peperoni
Ormai l’abbiamo capito, possiamo preparare delle ottime basi tipo pizza o focaccia, che raccoglieranno i nostri condimenti, senza utilizzare il...
Tag: finger food
Girandole verdi
Questa ricetta l’ho presa dal mio libro “Bambini in festa”, li sono raccolte tante idee per fare festa insieme a loro, non solo ricette ma anche...
Insalata di cous cous con polpo olive e sedano
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Il desiderio di estate e del profumo del mare si fa sempre più sentire e per noi che viviamo in città a volte può bastare una...
Guacamole
Una salsa messicana famosissima in tutto il mondo che ha come protagonista assoluto l’avocado.
Un tempo difficile da reperire ora per via della sua...
I sofficini fatti in casa
In dieci anni de La prova del cuoco, otto li ho trascorsi con Anna Moroni, che ho considerato all’inizio del mio cammino autonomo in cucina una...
Torta salata con broccoli e olive
Un impasto fatto solo con farina olio extravergine di oliva acqua e sale che racchiude una farcitura a base di verdure pane tostato in padella ,...
Tartellette salate farcite
In questo post troverete tre ricette super veloci per preparare ripieni gustosi per le vostre tartellette, lo stesso ripieno lo potete anche...
Tre antipasti per le feste
Spesso quando ci accingiamo ad organizzare e pianificare pranzi o cene pensiamo a preparare piatti nuovi per sorprendere i nostri invitati, è...
