Tag: melanzane
Stanchi dei soliti tomini fatti alla griglia?
Oggi vi propongo una ricetta veloce golosa e molto semplice da preparare, perfetta da offrire tiepida...
Pasta filante con le melanzane
Scritto da Natalia il .
“Le melanzane usate per condire la pasta devono essere fritte!”
Queste parole non sono mie ma della mia amica Gabriella, siciliana doc e con le idee...
Torta salata pasta fillo con verdure
Scritto da Natalia il .
La ricetta di questa torta salata di pasta fillo l’ho presentata per la prima volta nel mio libro Le torte salate di casa mia edito da rai Libri ed...
Lasagne di pane azzimo e verdure
Scritto da Natalia il .
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Qualche anno fa decisi di fare una passeggiata al mercatino di Porta Portese, era da tanto tempo che non lo frequentavo, vi confesso...
Condipasta basilico pomodori mandorle
Scritto da Natalia il .
Se siete tra quelli che come me non smettono di cucinare la pasta anche in estate questi Condipasta o sughi veloci senza cottura fanno per noi.
Io ho...
Parmigiana di melanzane da passeggio
Scritto da Natalia il .
Buona e golosa la parmigiana di melanzane è una delle preparazioni regine dell’estate, alzi la mano chi non la prepara almeno una volta!
Io sono sempre...
Fusilli con melanzane e pomodorini
Scritto da Natalia il .
Cucinare le melanzane è un gran divertimento, sono così versatili che possono essere intrepretate in tantissime versioni, io le ho mangiate anche dolci...
Una ricetta per Pomi: Spirali di pasta fillo con melanzane e pomodoro
Scritto da Natalia il .
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Adoro la pasta fillo, stimola la mia fantasia, non ha un sapore invadente anzi esalta ciò che accompagna ed è leggera perché il...