Bruschette con fiori di zucca
Le bruschette con fiori di zucca sono un’idea originale e molto gustosa da proporre in ogni occasione: antipasto, aperitivo, o anche come primo piatto...
Tag: mozzarella
Parmigiana di melanzane da passeggio
Buona e golosa la parmigiana di melanzane è una delle preparazioni regine dell’estate, alzi la mano chi non la prepara almeno una volta!
Io sono sempre...
Riso integrale al pomodoro per bambini, e non solo.
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I figli crescono, che frase banale!
Ma è la verità: spesso non ce ne rendiamo conto, eppure condividiamo ogni momento della vita,...
Stella di pane con prosciutto cotto Negroni, crema di mozzarella e verdure grigliate
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A chi non piacciono i panini?
Quando mi è stato chiesto se avevo voglia di “ideare” un panino che sarebbe poi andato a finire nel...
Patate farcite!
Una ricetta golosa che basta a sfamare tranquillamente una famiglia di mangioni buongustai, e ti credo, patate carne e formaggi non vi attirano forse?
Un...
Finger food fragole e mozzarella
Avete ancora qualche fragola a disposizione?
Non avete scuse allora, vi consiglio di preparare questo semplicissimo stuzzichino da godervi magari in...
Insalata estiva: giochiamo! Dov’è il tonno, dov’è il pomodoro?
Intanto voglio dirvi subito che l’idea non è mia, ho conosciuto Erica a Identità Golose a Milano, bella giovane e soprattutto bravissima cuoca...
Ecco la mia “Pasta degli studenti”, chi è “studente” in cucina più di una mamma?
Bella l’iniziativa di Cleare, che mi vede coinvolta come giurato (sarò ovviamente buona, una mamma è sempre buona e comprensiva no?), mi ha fatto...
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