Tag: prosciutto

Intreccio salato con brie e prosciutto affumicato

Scritto da Natalia il 1 Dicembre 2017.

Avevo in mente di preparare questo intreccio salato già da un po’, così ieri mattina dopo aver sistemato casa, ho deciso di mettere le mani in pasta...

Continua a leggere

Frustine con patate e prosciutto cotto affumicato.

Scritto da Natalia il 15 Ottobre 2017.

Il mio weekend è stato senz’altro un weekend pieno: pieno di lavoro, pieno di gioie, pieno di affetti, pieno di cose da fare ed ora alla fine della...

Continua a leggere

Torta rustica con zucchine crude mozzarella e prosciutto cotto di Praga

Scritto da Natalia il 6 Ottobre 2017.

Penso che in molti si divertano a sperimentare ricette nuove di torte rustiche, sono pratiche da preparare, comode da avere in casa per un pasto veloce...

Continua a leggere

“Uccelletti” (involtini) di casa mia

Scritto da Natalia il 15 Febbraio 2017.

Il nome può far pensare a qualcosa di diverso in realtà dalle mie parti gli involtini di carne si chiamano uccelletti, è un piatto tipico che si prepara...

Continua a leggere

Crocchette di patate con formaggio filante

Scritto da Natalia il 4 Luglio 2016.

Sto facendo le prove per mettere a punto il menù del campo, si anche questo anno i lupetti e le coccinelle del gruppo scout delle mie figlie mi avranno...

Continua a leggere

Torta farcita con ratatuille olive e pinoli

Torta farcita con ratatouille, olive e pinoli

Scritto da Natalia il 5 Maggio 2016.

Maggio mese meraviglioso ma per me da sempre anche mese pieno e ricco di festeggiamenti in famiglia e meno male! Ai due compleanni (spesso festeggiati...

Continua a leggere

A La prova del cuoco: Rose di lasagne ricce

Scritto da Natalia il 14 Marzo 2016.

Mi piace utilizzare nuovi ingredienti per rivistare preparazioni classiche. Dalle mie parti si fanno spesso le rosette di pasta, sfoglie di pasta di...

Continua a leggere

pane farcito in bellavista con lievito madre

Pane farcito in bellavista. Il lievito madre, no grazie…beh, però?

Scritto da Natalia il 16 Gennaio 2016.

Non riusciranno facilmente ad incastrarmi con quella specie di “blob”, il lievito madre, che deve stazionare in frigorifero e ti osserva ogni volta...

Continua a leggere

Iscriviti alla newsletter e ricevi in regalo il mio libro “Tutti in cucina”

Contenuti inediti, consigli dal nutrizionista, piccoli segreti in cucina e tante nuove ricette direttamente nella tua mail, iscriviti per non perdere nessun mio aggiornamento!