Tag: Ricette light

Spaghetti al pesto di piselli crudi, veloce e incredibilmente buono.

Scritto da Natalia il 25 Maggio 2015.

Più si avvicina il caldo e più aumenta in me la voglia di cucinare poco i cibi. Colgo così l’occasione di consumare più verdure e soprattutto...

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Alla prova del cuoco : Riso fritto con pollo e zenzero

Scritto da Natalia il 11 Maggio 2015.

Un piatto profumato , veloce, e fresco, una gustosa alternativa alle nostre tradizionali, ma sempre buone, insalate di riso. Zenzero soia, si mescolano...

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Crema di finocchi e patate con prezzemolo e olive taggiasche

Scritto da Natalia il 4 Marzo 2015.

E dire che non ci avrei scommesso nulla! Chiaretta, la mia bella figliola adora le minestre, lei e il padre sono gli unici in famiglia che amano le...

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Stracci di farina integrale con cicoria pecorino e rosmarino

Scritto da Natalia il 20 Febbraio 2015.

A noi la cicoria piace tantissimo, bambine comprese! Qui a Roma poi la troviamo sempre e di tutti i tipi: di campo , coltivata , al taglio o con le...

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crakers con semi senza uova e senza lievito

Crackers ai semi vari: insostituibili!

Scritto da Natalia il 4 Febbraio 2015.

L’anno scorso ho partecipato ad un corso di cucina vegana qui a Roma, oltre ad avere incontrato persone deliziose ho anche imparato tante nuove...

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Spaghetti di zucchine con pomodorini, olive taggiasche, pinoli e basilico, buoni e veloci

Scritto da Natalia il 7 Luglio 2014.

Ve l’ho già detto che gioisco nel proporre gli esperimenti culinari a mio marito: approfitto della sua scarsa vista e posso scambiare qualunque...

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Insalata di quinoa in “verde”

Scritto da Natalia il 1 Luglio 2014.

Mi piace, ed in modo particolare in questo periodo, prendermi cura della mia famiglia quando preparo i nostri pasti. Abbiamo più tempo, siamo decisamente...

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La crema di sesamo, tahina, io la faccio in casa!

Scritto da Natalia il 27 Giugno 2014.

Preziosa alleata nella preparazione di dip, salse, e creme estive non se ne può quasi fare senza e soprattutto in questo periodo, dove ricevere amici...

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