Tag: Vegetariane

Il piatto della domenica passata: tortino di crepes alle verdure

Scritto da Natalia il 5 Dicembre 2011.

Un primo piatto perfetto da proporre durante occasioni importanti per tanti motivi: intanto è vegetariano, si può preparare in anticipo, si può anche...

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Quando cambia la forma cambia anche il gusto!

Scritto da Natalia il 23 Novembre 2011.

Questo è un gioco più che una ricetta, uno scherzetto per movimentare un po’ e rendere diverso dal solito un semplice ingrediente: l’uovo. Vi...

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Spaetzli…che?

Scritto da Natalia il 16 Novembre 2011.

Parolaccia? No bimbe tranquille, siete state brave non è successo niente non vi metto in punizione… Certo che le origini Calabresi del marito...

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Arrosto di lenticchie, quando si deve andare oltre la ricetta!

Scritto da Natalia il 9 Novembre 2011.

Questa la devo provare, sembra buona, facile, un’ottima alternativa alla carne e poco costosa! Dopo averla eseguita: “Ops, ma cos’è,...

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Lasagne di verza. Le hanno mangiate, si, si, si!

Scritto da Natalia il 7 Ottobre 2011.

Vi confesso che fino ad ora vedere sui banchi del mercato zucche, verze e broccoli mi faceva un certo effetto. La voglia di mangiare ancora cibi estivi...

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Polpettine di zucca , la mania dell’autrice di questo blog continua….

Scritto da Natalia il 3 Ottobre 2011.

La cosa che mi conforta molto è stata quella di costatare che non sono la sola ad avere questo impulso frenetico di manipolare e ridurre a polpetta...

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Nel bicchiere è tutto più buono: conchigliette alle verdure per due birichine!

Scritto da Natalia il 27 Giugno 2011.

Attenzione, questo piatto, ehm, bicchiere, di pasta non vuole essere una punizione, anche se queste due piccole a volte ne meriterebbero eccome! A...

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Food on the road e la crema fredda di carote zenzero e arancia: due meravigliose garanzie!

Scritto da Natalia il 10 Giugno 2011.

Quando meno te lo aspetti ti capita di fare incontri interessanti. Così è stato sabato scorso ad una festa di compleanno in cui la “bravissima “ padrona...

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