Zucchine ripiene
Le verdure ripiene in estate sono un must in famiglia, le preparo spesso perché ogni occasione è buona per mangiarle.
Si prestano ad essere...
Tag: verdure
Triangolo di pane carasau ripieno di verdure
Ho preparato questa ricetta un po’ per caso, l’ispirazione l’ho avuta dall’aver visto a “La prova del cuoco” Luigi Pomata, un...
Sfoglia salata agli asparagi
Ho sempre amato gli asparagi fin da bambina, mia madre li cucinava assecondando i gusti di mio padre : con le tagliatelle pancetta e parmigiano,...
Finocchi gratinati leggeri e saporiti
Un grande classico delle nostre cucine, basta cercare su Google finocchi gratinati e ce ne rendiamo subito conto, sono tantissime le varianti, c’è...
Polpettone di tacchino con funghi champignon
Ecco una ricetta gustosissima da portare in tavola in ogni occasione, anche nei giorni di festa!
Io quando preparo questo polpettone di tacchino ...
Torta salata in padella con verdure estive
Sono sempre più felice di condividere con voi ricette come questa, semplici versatili veloci e di grande effetto, siete d’accordo su questo vero?...
Orecchiette al pesto di melanzane con pomodorini secchi
Ecco la prima ricetta fatta insieme in diretta facebook, in molti avete espresso il desiderio di cucinare con me e così oggi l’abbiamo fatto!!...
Straccetti di pollo tenerissimi ai peperoni
Finalmente ho imparato a rendere la carne tenerissima come fanno i cinesi nei loro ristoranti.
Vi è mai capitato di mangiare li la carne, qualsiasi...
