| Tempo di cottura

Rotolo di carne primaverile

Scritto da Natalia il 29 Marzo 2018. Pubblicato in Secondi.

La mia proposta per un menù di Pasqua semplice e veloce finisce qui con questa ricetta, un rotolo di carne primaverile fresco e colorato, leggero e pratico perchè potrete prepararlo in anticipo. Non dobbiamo sottovalutare anche l’aspetto economico di questa ricetta , che di questi tempi non guasta...

Carne, frittata, pollo, primavera, uova, verdure

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Fiamme di pasta agli asparagi: #tempodidiretta

Scritto da Natalia il 23 Marzo 2018. Pubblicato in Primi.

Ecco la mia idea per un pranzo di festa, in questi giorni dovremmo affrontarne un po’ e quando finiranno le giornate di Pasqua magari per tanti cominceranno le feste in famiglia: ci saranno comunioni, feste di compleanno , matrimoni , insomma ogni occasione è buona per sederci a tavola con il buonumore,...

asparagi, besciamella, burro, latte, primavera, prosciutto, sfoglia, verdure

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Cake salato con piselli pecorino e menta

Scritto da Natalia il 16 Marzo 2018. Pubblicato in Antipasti, Torte Salate.

In questo periodo, chi mi segue su fb lo sa, sto organizzando delle “ricette in diretta” dalla mia cucina per stare insieme a voi che mi seguite e che potete così anche interagire con me. E’ un modo per rimanere più vicini, per svelarvi qualche trucchetto, regalare qualche piccolo consiglio e dimostrare...

formaggio, Pasqua, piselli, primavera, verdure

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Una ricetta per Pera Angélys: bocconcini di pollo con porri pera e pinoli tostati

Scritto da Natalia il 24 Gennaio 2018. Pubblicato in Secondi.

Post sponsorizzato Ho preparato questa ricetta tempo fa perché mi avevano regalato dei porri e volevo variarne il loro uso, così ho fatto brodi, torte salate e poi ho voluto preparare un secondo piatto di carne. Uno degli abbinamenti vincenti con il porro è la zucca che con il suo sapore dolciastro...

Carne, frutta, pollo, sponsored post, verdure

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Focaccine senza lievito con cavolfiore

Scritto da Natalia il 10 Gennaio 2018. Pubblicato in Antipasti, Pane e Pizza.

Queste focaccine senza lievito sono una gustosa alternativa alla pasta che spesso preparo a mezzogiorno. Si fanno velocemente e le mie ragazze preferiscono mangiare in questo modo al rientro da scuola, rimangono più leggere e il pasto è più veloce e meno impegnativo perché a seguire devono fare i...

curry, finger food, pane, Ricette veloci, senza latte, senza uova, vegan, Vegetariane, verdure

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Pesto di pistacchi saporito per verdure e carni

Scritto da Natalia il 21 Dicembre 2017. Pubblicato in Antipasti, Secondi.

Mancano davvero pochi giorni, io sto cominciando ad organizzarmi per la cena della vigilia, ieri ho fatto la maggior parte della spesa, oggi mi dedico alle bambine, e da domani comincerò a mettere avanti le preparazioni per la vigilia e per il natale. La sera del 24 starò a Roma qui a casa da me,...

crostini, pesto, pistacchi, verdure

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Arrosto di maiale al latte con patate e verdure schiacciate

Scritto da Natalia il 19 Dicembre 2017. Pubblicato in Secondi.

Con questa ricetta di arrosto di maiale al latte voglio fare proprio “un’ode alle cose semplici”, si perché sarebbe anche bello dedicarci un po’ meno alle preparazioni dei piatti e trascorrere più tempo per noi stessi e con i nostri cari o no? Lo so che natale vuol dire tradizione, ma ogni tanto per...

arrosto, Carne, inverno, maiale, patate, verdure

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Stella di pizza con ricotta prosciutto crudo e cavolo viola

Scritto da Natalia il 9 Dicembre 2017. Pubblicato in Antipasti, Pane e Pizza, Torte Salate.

E’ sabato che ne dite di preparare in casa una pizza e visto che siamo entrati in pieno nel clima delle feste di farne una natalizia? Una bella stella di pizza con ricotta prosciutto crudo e cavolo rosso! In molte famiglie tra venerdì e sabato si prepara in casa questo meraviglioso cibo . Io la facevo...

cavolo viola, centrotavola, Feste, inverno, Natale, pizza, prosciutto, ricotta, verdure

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Tag: verdure