Feste | Tempo di cottura

Cestini di sfoglia con lenticchie e cotechino

Scritto da Natalia il 28 Dicembre 2020.

Lenticchie e cotechino un piatto di buon augurio che si è soliti preparare a fine anno, nelle tavole degli italiani, sia che si trovino al nord sia...

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Corona di sfoglia con salmone

Scritto da Natalia il 23 Dicembre 2020.

Se in questi giorni di festa vi dovesse capitare di preparare un antipasto ma avete poco tempo, e volete comunque fare una bella figura, ecco questa...

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Biscotti alle mandorle per babbo natale

Scritto da Natalia il 18 Dicembre 2020.

La ricetta di questi biscotti si trova anche nel mio nuovo libro “Dolci per mille occasioni” ed da Rai Libri, nel capitolo dolci di natale, li...

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Tanti biscotti con un solo impasto, ricetta con latte condensato

Scritto da Natalia il 14 Dicembre 2020.

Questa è una ricetta meravigliosa, con un solo impasto potremmo creare tante tipologie di biscotti , perché basterà inserire volta per volta gli ingredienti...

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Corona di pan soffice con pomodoro e olive

Scritto da Natalia il 9 Dicembre 2020.

Portare in tavola un pane soffice mette sempre il buon umore, se poi questo pane è vestito a festa e diventa una corona di pan soffice con pomodoro...

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Torta fantastica al cioccolato

Scritto da Natalia il 9 Novembre 2020.

Dal mio libro “I dolci di casa” edito da rai Eri ecco una delle ricette che ha avuto più successo, questa è la presentazione della torta: “ Lasciate...

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Pane girasole nuova ricetta

Scritto da Natalia il 2 Ottobre 2020.

Ecco la mia ultima versione di questa meravigliosa ricetta il pane girasole che sette anni fa presentai alla Prova del cuoco, quanti bei ricordi! Ora...

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Tortine di pasta brisè con zucchine

Scritto da Natalia il 9 Settembre 2020.

Buon sangue non mente, Chiara sta diventando quasi più brava di me e questa cosa mi riempie naturalmente di orgoglio! Durante l’estate l’ho trovata...

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