Inverno | Tempo di cottura

Cestini di sfoglia con lenticchie e cotechino

Scritto da Natalia il 28 Dicembre 2020.

Lenticchie e cotechino un piatto di buon augurio che si è soliti preparare a fine anno, nelle tavole degli italiani, sia che si trovino al nord sia...

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Corona di sfoglia con salmone

Scritto da Natalia il 23 Dicembre 2020.

Se in questi giorni di festa vi dovesse capitare di preparare un antipasto ma avete poco tempo, e volete comunque fare una bella figura, ecco questa...

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Biscotti alle mandorle per babbo natale

Scritto da Natalia il 18 Dicembre 2020.

La ricetta di questi biscotti si trova anche nel mio nuovo libro “Dolci per mille occasioni” ed da Rai Libri, nel capitolo dolci di natale, li...

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Straccetti di tacchino con porri e carote

Scritto da Natalia il 16 Dicembre 2020.

In casa non cuciniamo spesso la carne e quando lo faccio cerco di variarne la tipologia e la sua preparazione. In genere prediligo piatti veloci ma...

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Tanti biscotti con un solo impasto, ricetta con latte condensato

Scritto da Natalia il 14 Dicembre 2020.

Questa è una ricetta meravigliosa, con un solo impasto potremmo creare tante tipologie di biscotti , perché basterà inserire volta per volta gli ingredienti...

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Corona di pan soffice con pomodoro e olive

Scritto da Natalia il 9 Dicembre 2020.

Portare in tavola un pane soffice mette sempre il buon umore, se poi questo pane è vestito a festa e diventa una corona di pan soffice con pomodoro...

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Pasta con zucca pancetta e olive

Scritto da Natalia il 7 Dicembre 2020.

Ecco un suggerimento per preparare un primo piatto gustoso e veloce, queste mezze maniche con zucca e olive sono semplicissime da realizzare, il tempo...

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Torta nera

Scritto da Natalia il 4 Dicembre 2020.

Quando mi devo concedere uno strappo alla dieta, lo faccio con qualcosa di esagerato: per esempio, questa torta. Per me è il massimo della golosità:...

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