Antipasti | Tempo di cottura

Zeppole fritte salate con mortadella ricotta e aceto balsamico

Scritto da Natalia il 18 Marzo 2019.

E se per caso le zeppole dolci al nostro papà non piacciono? Come possiamo festeggiarlo? Preparando le zeppole salate con mortadella ricotta e aceto...

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Polpette di polenta con cuore di carciofi filante

Scritto da Natalia il 5 Marzo 2019.

Non le avevo mai preparate, chissà perché, sono così facili e buone! Quando mi è stato chiesto di pensare ad una ricetta ghiotta ma anche salutare a...

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Torta salata con spinaci formaggio e prosciutto cotto

Scritto da Natalia il 23 Febbraio 2019.

Quando chiudo un lavoro su un libro, tempo qualche giorno e mi vengono in mente tantissime altre idee che avrei potuto inserire ancora, ma il limite...

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Focaccine soffici e gustose

Scritto da Natalia il 10 Gennaio 2019.

Una delle ricette più apprezzate in casa non solo dalle mie figlie, amici grandi e piccini adorano queste focaccine e non smetterebbero più di mangiarne! C’è...

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Cipolline in agrodolce all’aceto balsamico

Scritto da Natalia il 9 Gennaio 2019.

Semplicissime e squisite queste cipolline in agrodolce all’aceto balsamico tradizionale di Modena conquistano proprio tutti, anche chi non ama...

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torta salata con avanzi di carne e verdure

La mia torta salata degli avanzi

Scritto da Natalia il 2 Gennaio 2019.

Come trasformare una ciotola di carne avanzata e un mucchietto di verdure del giorno prima in un pasto con i fiocchi? Mettendole insieme per creare...

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Tortini con patate e brie

Scritto da Natalia il 18 Dicembre 2018.

Veloci facili e gustosi questi piccoli tortini con patate e brie si preparano in un battibaleno. Sono così ideali quando abbiamo tante cose da preparare,...

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Corona di salatini

Scritto da Natalia il 5 Dicembre 2018.

Facilissima e di gran effetto questa corona di salatini sarà perfetta per risolvere varie occasioni nelle frenetiche giornate di feste che stanno per...

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