Pasta fredda con melone prosciutto e rucola

La pasta fredda con melone prosciutto e rucola è un altro classico delle nostre tavole d’estate, voi l’avete mai preparata? Io non l’avevo mai fatto prima, non mi aveva mai convinto, pensavo che ne risultasse un insieme troppo “viscido” per la presenza di ingredienti umidi come il melone e il prosciutto. Sono...

Pasta, prosciutto

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pizzette di pasta sfoglia

Pizzette di pasta sfoglia veloci

Chi non conosce le pizzette di pasta sfoglia? E’ una ricetta così semplice che tutti prima o poi abbiamo realizzato, ad esempio è stata una delle prime ricette che ho insegnato alle mie bambine, un divertimento assicurato e una bella soddisfazione nel gustarle calde appena sfornate. Nonostante la...

Carnevale, ricette per ragazzi

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