Ci facciamo un fattigmann cookies?
Greta, mamma scandinava di un’amichetta di Laura, mi aveva dato questa ricetta di dolcetto fritto che loro usano fare nel periodo natalizio. -Ma...
Con un tuffo, i pesci croccanti arrivano dal mare al nostro piatto!!!
Buonissimi e veloci questi pesciolini in versione “calzone croccante” sono stati la sorpresa di venerdì scorso per la mia famiglia. Serviti tiepidi,...
Torta morbida con la panna: – mamma, la possiamo rifare?
Abbiamo finito troppo presto, la possiamo fare ancora?
Elisa, appena sente aria di preparazioni culinarie molla tutto e arriva come un fulmine, si siede...
I bastoncini di patate e formaggio, una novità de “Il libro d’oro della donna” (anni ’60)
Così veniva descritta questa ricetta in questo librone datato anni ’60. Tutte le volte che vado a Sassuolo da mia madre lo prendo e lo sfoglio,...
Dolci pacchettini per carnevale
Va bene, questa è una ricetta che avrete visto fare “in tutte le salse” ormai anche qui da me, ma cosa vuol dire questo? Che è sempre una ricetta gradita...
Lumachine a…colazione!
Girelle, rotelle, rose, rosette, rotolini e anche, perché no, lumachine Quando mettiamo impasti dolci o salati nelle mani dei nostri bambini ci verrà...
La felicità si può imparare?
La felicità si può imparare? Questa è la sfida di Mammafelice.
E’ una sfida che piace anche a me, che ormai, dato l’età, non avanzata...
Pasta al forno con spinaci e pollo, ebbene si, io lo faccio: uso il cibo surgelato!!!
Nel mio freezer (e chi mi conosce lo sa bene!) non manca quasi mai niente!
Verdure, carne, pasta pronta, gelati, frutta, vuoto non lo riesco a vedere,...
