Spirale con albicocca e uvetta
Oggi in trasmissione a E’ sempre mezzogiorno con Antonella Clerici, ho presentato una ricetta tratta dal mio libro I dolci di casa (che al momento...
Corona di pan soffice con pomodoro e olive
Portare in tavola un pane soffice mette sempre il buon umore, se poi questo pane è vestito a festa e diventa una corona di pan soffice con pomodoro...
Pasta con zucca pancetta e olive
Ecco un suggerimento per preparare un primo piatto gustoso e veloce, queste mezze maniche con zucca e olive sono semplicissime da realizzare, il tempo...
Torta nera
Quando mi devo concedere uno strappo alla dieta, lo faccio con qualcosa di esagerato: per esempio, questa torta. Per me è il massimo della golosità:...
Torta salata con patate e brie
Le torte salate sono una valida alternativa per i nostri pranzi e cene, sono amate un po’ da tutti perché sono gustose e molto pratiche da preparare.
Possiamo...
Polpettone ricco con spinaci e pancetta ricoperto con bacon
In famiglia adoriamo i polpettoni, sono secondi piatti facili e gustosi che ci permettono di abbinare diversi ingredienti e creare così nuovi sapori.
Quando...
Ruota della nonna
Questa è una ricetta tratta dal mio libro i dolci di casa edito da Rai eri e sono davvero molto felice di averla condivisa stamattina nella trasmissione...
Cornetti allo yogurt con nutella
Leggeri e veloci questi cornetti allo yogurt con nutella possono essere prepararti per una colazione o merenda anche all’ultimo momento.
Non hanno...
