Ricotta fritta in crosta aromatica
Questa ricotta fritta in crosta aromatica la preparo quando devo utilizzare la ricotta di qualche giorno, quella che si è asciugata e magari non è più...
Rotolini gustosi
Volete preparare un bel piatto estivo fresco e veloce ?
In questi rotolini gustosi trovate tutti i sapori e i colori dell’estate: verdure di stagione...
Corona di verdure completamente vegana
Come spesso amo ripetere per seguire un’alimentazione vegana non occorre sempre acquistare ingredienti che non fanno parte della nostra tradizione...
Quiche salata alle cipolle
La quiche alle cipolle è una delle nostre torte salate preferite, ricca, profumata, e molto semplice da preparare soprattutto se si usano alcuni trucchetti,...
Polpette di ceci, felafel
Tutti ormai conosciamo queste deliziose polpette di ceci di origine mediorientale, i felafel, la loro particolarità è quella di essere preparate con...
Arrosto di vitello farcito con salsa gravy
Da quanto l’ho preparato nella diretta di qualche settimana fa è stata una delle ricette più richieste, in tanti mi avete scritto per averla e finalmente...
Filetto di maiale con funghi e salsa di soia
Se volete preparare un piatto gustoso, semplice, veloce il filetto di maiale con funghi e salsa di soia è quello che fa per voi.
Farete tutto utilizzando...
Fagottini di maiale con mortadella e prezzemolo
Questi fagottini di maiale con mortadella e prezzemolo sono davvero facili da preparare un secondo piatto molto gustoso adatto anche da portare in tavola...
