Polpette di zucchine
Le zucchine in estate sono le protagoniste assolute di tantissimi piatti, sono molto versatili si possono mangiare crude, ma anche fritte, alla...
Pomodori gratinati alla romagnola
I pomodori gratinati alla romagnola sono uno dei piatti preferiti dei miei amici e famigliari e non pensavo nemmeno fossero così speciali perché...
Dolce in padella con fragole e cous cous
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Preparare questo dolce in padella con fragole e cous cous per una buona colazione o merenda è semplicissimo, niente forno...
Torta fredda senza cottura
Sono entusiasta del risultato ottenuto con questa ricetta, una torta fredda senza cottura un po’ diversa dalle solite almeno nella forma.
La sua...
Focaccia con melanzane in padella
Adoro le cotture in padella soprattutto quando inizia a far caldo. Io ormai ho imparato a cuocere di tutto e mi diverto molto !
Se diamo uno...
Barchette di melanzane ripiene di tagliolini al Pesto di Pra’
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Guardate che belle queste melanzane proposte come contenitore, così possono racchiudere tutto quello che vogliamo e diventano...
Torta viennetta fatta in casa
Facilissima da realizzare non crederete ai vostri occhi ma soprattutto al vostro palato, con solo tre ingredienti potrete preparare in casa...
Piadine romagnole
In Romagna, viene usato rigorosamente lo strutto ma, pur cambiando il sapore, la bontà rimarrà anche nella versione più delicata all’olio...
