Risotto ai funghi porcini
Io adoro i grandi classici perché sono intramontabili e piacciono sempre a tutti!
Il risotto ai funghi porcini è una di quelle ricette...
Plumcake allo yogurt
Mi è stato chiesto da qualcuno di voi se avevo la ricetta del plumcake allo yogurt e certo che l’avevo, era scritta sul mio quadernino delle...
Tre ricette di castagnole
Ma quante ricette conoscete per fare le castagnole?
Io tra le tante che ho provato in questi anni ne ho selezionate tre che preparo assecondando i...
Bomboloni alla crema
Senza uova e leggerissimi questi bomboloni alla crema sono una tentazione, ma a Carnevale possiamo fare qualche eccezione giusto?
Se siete però...
Tre antipasti per le feste
Spesso quando ci accingiamo ad organizzare e pianificare pranzi o cene pensiamo a preparare piatti nuovi per sorprendere i nostri invitati, è...
Fritto misto di verdure
A casa mia si frigge, almeno una volta ogni 15 giorni tiro fuori la mia bella padella di ferro, faccio la scorta di olio di arachide o olio di...
Biscottini di pasta frolla
Io adoro la pasta frolla e quando ne devo preparare per un dolce ne faccio sempre una dose in più da tenere in frigorifero perché…non si sa mai...
Rosette al salmone
Questo piatto è perfetto quando si ha la necessita di preparare qualcosa prima per mettersi avanti con i nostri pranzi o cene e non fare tutto...
