Tag: verdure

Chiocciola di pane con cipollotti e olive

Scritto da Natalia il 24 Maggio 2021.

L’impasto di questa chiocciola è davvero semplicissimo, farina acqua sale lievito e olio, una lavorazione senza troppi fronzoli che grazie ai vari riposi...

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Fusilli con melanzane e pomodorini

Scritto da Natalia il 30 Aprile 2021.

Cucinare le melanzane è un gran divertimento, sono così versatili che possono essere intrepretate in tantissime versioni, io le ho mangiate anche dolci...

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Spatzle al pesto di basilico e pomodorini

Scritto da Natalia il 26 Aprile 2021.

Inauguriamo con questa ricetta l’inizio dell’utilizzo dei pesti veloci, in casa mia arrivano di solito quando viene il caldo e la voglia di mangiare...

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Fiamme di pasta alle zucchine

Scritto da Natalia il 19 Aprile 2021.

Quando volete fare bella figura e portare in tavola un primo piatto diverso dal solito, queste fiamme di pasta alle zucchine sono quello che fa per...

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Crocchette di verdure al forno

Scritto da Natalia il 17 Febbraio 2021.

Facili e gustose, queste crocchette sono composte da un mix di verdure cotte a vapore, insaporite con uovo formaggio e spezie. Ciò che le rende particolari...

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Polpette di cavolfiore

Scritto da Natalia il 4 Novembre 2020.

Leggere e gustose, queste polpette di cavolfiore sono un must in famiglia, le gradiscono tutti, sono buone calde ma anche fredde quindi sono perfette...

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Frittelle alle erbe

Scritto da Natalia il 14 Ottobre 2020.

Quando avete voglia di preparare uno sfizio gustoso queste frittelle alle erbe sono ideali, bocconcini lievitati fritti leggerissimi e molto gustosi,...

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Torta salata soffice con verdure estive

Scritto da Natalia il 14 Agosto 2020.

Adoro cucinare le verdure estive, sono così belle colorate e saporite, sanno rendere tutto così invitante, e con poche mosse ci permettono di preparare...

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