Li conoscete i sughi d’uva?
La mia nonna me li preparava sempre durante le vendemmie, non appena i contadini spremevano i primi grappoli di uva...
Mousse al caffè
Scritto da Natalia il .
Ogni tanto mi piace aprire il vecchio quaderno di ricette e sfogliarlo alla ricerca di qualche piatto da rifare, lo devo fare delicatamente perché...
Torta semifreddo al cacao
Scritto da Natalia il .
Non trovate anche voi questa torta semifreddo al cacao divertente e golosa?
E pensare che si prepara in un attimo!
È perfetta in questo periodo se...
Plumcake integrale con noci e cioccolato senza latticini
Scritto da Natalia il .
Ultimamente sto preparando dolci per la mia famiglia fatti con le farine integrali, loro li mangiano volentieri a colazione o a merenda e io sono...
Budino al cioccolato senza cottura
Scritto da Natalia il .
Questa ricetta è tratta dal mio libro “Bambini in festa” un libro al quale sono molto legata perché racchiude tutta la mia esperienza di mamma,...
Cuore di frolla con ricotta e visciole
Scritto da Natalia il .
Un grande classico vestito a festa perfetto da preparare in questi giorni, si festeggia la mamma quindi rimbocchiamoci le maniche e rendiamo tutto...
Torta leggera farcita o torta versata
Scritto da Natalia il .
Anche questa torta appartiene alla categoria dei dolci di casa, è una ricetta conosciuta che viene proposta in tante varianti sia di impasto che di...
Torta di rose sofficissima
Scritto da Natalia il .
Buona e profumata, la torta di rose è un lievitato semplice che non richiede lunghe tempistiche per la sua realizzazione.
Ci sono tante varianti...