Cuoricini di sfoglia con crema al cioccolato
Velocissimi e buonissimi questi dolcetti sono perfetti da preparare all’ultimo minuto.
Pochi ingredienti, come le ricette che piacciono a noi, e...
Ciambella arcobaleno
Era da tanto tempo che volevo preparare questa ciambella arcobaleno per le mie bambine , l’avevo vista in tanti blog stranieri ognuno dei quali la...
Ciambelle al mais
La ricetta di questi biscotti l’ho voluta scrivere nel mio libro I dolci di casa, perché è stato un mio cavallo di battaglia per tanto tempo.
Le...
Le graffe
Ricordo benissimo il mio weekend a Napoli, aspettavo Laura e la pancia si vedeva già bene, una vacanza che ci aveva regalato mio padre portando la...
Crema pasticciera al microonde
La crema pasticciera al microonde è una vera “genialata”come direbbe la mia amica Luisanna Messeri.
Da quando l’ho vista fare dal Maestro Luca...
Torta bianca “E’ sempre mezzogiorno”
Questa torta bianca che ho presentato alla trasmissione E’ sempre Mezzogiorno, fa parte delle ricette raccolte nel mio libro Dolci per mille...
Ciambellone soffice al cacao
Questo ciambellone soffice al cacao è un’ode alla semplicità, bastano pochi ingredienti, due alleati :un bicchiere da 200ml, uno stampo da dolce...
Biscotti alle mandorle per babbo natale
La ricetta di questi biscotti si trova anche nel mio nuovo libro “Dolci per mille occasioni” ed da Rai Libri, nel capitolo dolci di natale,...
