Velocissima da preparare questa focaccia con pesto e pomodorini secchi è davvero una torta salata gustosa, facile e molto versatile.
La potrete...
Girandola rapida ai funghi champignon
Scritto da Natalia il .
Ci vuole quasi più tempo per spiegare questa torta che per farla: si srotola il foglio di pasta, si versa sopra metà della cremina e si sistemano i...
Crocchette di verdure al forno
Scritto da Natalia il .
Facili e gustose, queste crocchette sono composte da un mix di verdure cotte a vapore, insaporite con uovo formaggio e spezie.
Ciò che le rende...
Gattò di patate
Scritto da Natalia il .
Sono molto affezionata a questa ricetta perché me l’ha insegnata mia suocera, la nonna Iole, ci ha lasciati da un paio di anni ma rimane sempre nei...
Gnocco ingrassato
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Una vera bontà tipica delle mie zone, chi conosce i modenesi sa che da quelle parti non ci facciamo mai mancare nulla e di solito abbondiamo. Così...
Cestini di sfoglia con lenticchie e cotechino
Scritto da Natalia il .
Lenticchie e cotechino un piatto di buon augurio che si è soliti preparare a fine anno, nelle tavole degli italiani, sia che si trovino al nord sia...
Corona di sfoglia con salmone
Scritto da Natalia il .
Se in questi giorni di festa vi dovesse capitare di preparare un antipasto ma avete poco tempo, e volete comunque fare una bella figura, ecco...
Focaccia semplice integrale
Scritto da Natalia il .
La magia degli impasti conquista sempre tutti, più sono semplici e più sono buoni. Importante è scegliere ottime farine che apporteranno anche loro...