Lenticchie e cotechino un piatto di buon augurio che si è soliti preparare a fine anno, nelle tavole degli italiani, sia che si trovino al nord sia...
Straccetti di tacchino con porri e carote
Scritto da Natalia il .
In casa non cuciniamo spesso la carne e quando lo faccio cerco di variarne la tipologia e la sua preparazione.
In genere prediligo piatti veloci ma...
Polpettone ricco con spinaci e pancetta ricoperto con bacon
Scritto da Natalia il .
In famiglia adoriamo i polpettoni, sono secondi piatti facili e gustosi che ci permettono di abbinare diversi ingredienti e creare così nuovi sapori.
Quando...
Polpette di baccalà
Scritto da Natalia il .
Le polpette di baccalà si possono preparare in diversi modi, questa ricetta è quella di base, alla quale poi potrete inserire altri ingredienti per...
Pollo al vino bianco
Scritto da Natalia il .
E’ mio marito che ogni tanto mi chiede di preparargli questa ricetta, la madre lo faceva spesso e a lui piace, come tutti, poter ricordare questi momenti...
Arrosto di pollo farcito
Scritto da Natalia il .
vai subito agli ingredienti
Un petto di pollo può diventare in poche mosse un piatto succulento, rassicurante, da portare in tavola anche nelle grandi...
Filetto di maiale con paprika bacon e pomodoro
Scritto da Natalia il .
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Un comfort food che si prepara in un attimo, un piatto ricco e avvolgente perfetto per coccolare e gratificare i nostri cari.
Questo...
Polpette di pollo con spinaci
Scritto da Natalia il .
Quando in casa preparo le polpette sono tutti felici quindi mi posso sbizzarrire e farne di ogni tipo: vegetariane, di legumi, di pane di ricotta.
Queste...